「2010年1月」の記事一覧

今日は帰宅して9km走り、ウスメバルの煮付けを作ったのだが、その話は別に語るとして、しばらく前に作った蓮根料理のことを書こう。 今が旬の素材だからだ。 友人から蓮根をたくさんもらったので、さぁどうしよう？と思い、ネットで・・・

「簡単だけど素晴らしく旨い蓮根料理」の続きを読む

これまで広島で行われていても見たことがなかった。 しかし、自分が走り始めたことから関心が高くなり、今回は沿道でナマの走りを見たいと考えていた。 自宅から自転車10分以内でにコースへ到着できるのだから。 僕が見たのは平和大・・・

「全国都道府県対抗男子駅伝」の続きを読む

僕がロードバイクを買った「メカニックピット」主催で自転車試乗会が開催されるようだ。 http://blog.goo.ne.jp/bicinoko/e/052b50176b6ec19b6f6441848b85733d ショ・・・

「第一回HIROSHIMA自転車試乗会（仮称）開催」の続きを読む

ガイドブックなどでは、広島のお好み焼きの成層構造を見せたいため、ピザ状に切り分けて写しているケースが多い。 それに対して、特に感慨はなかったのだが、ある店の店主から「県外の人は、ああやって食べるんだと思い込んでいる人が多・・・

「お好み焼きの切り方」の続きを読む

普通にラーメンの話をしている中で、非常によく聞く言葉だ。 通常は僕も黙って聞いているが、心の中では「本当に好みか？」と突っ込みを入れている。 この言葉を僕に言わせれば「好き嫌いと旨い不味いの混沌な人が多いからね」となる。・・・

「ラーメンって好みだよね」の続きを読む