シャオヘイのブックマーク
| 全国の選り抜きホームページ |
| www.さとなお.com |
| 僕が多いに影響を受けているさとなおさんのサイト。毎日チェックしているかも知れない(笑)。日本有数の飲食店案内であるだけでなく、コラムの素晴らしさは脱帽もの。いつかたどり着きたい僕の目標だ。 |
| ジバラン |
| さとなおさんが団長をつとめるジバランのサイト。フレンチ編が1冊の本になったくらい充実している(光文社から好評発売中)。僕もひっそりと運営に関わっている。 |
| 麺聖のうどんグルメの旅 |
| 「恐るべきさぬきうどん」で麺聖と言われた森村さんのサイト。讃岐うどんツアーに行く人、行く予定の人、そしてうどんを愛する全ての人、必読だ。 |
| 横濱中華街光臨指南 |
| 中心は横浜中華街の飲食店案内だけど、料理店の批評や紹介だけでなく、日本の中国料理の問題点を指摘し、その問題をいかに解決するかにも力点が置かれている。中国料理の勉強に読んでもらいたいサイトだ。 |
| ジャンボのホームページ |
| TVチャンピオンのラーメン王選手権にも出場されたジャンボさんのサイト。その充実ぶりは日本でも有数。当然、広島のラーメンについても言及されている。 |
| 電脳麺記 |
| 少し前まで新横浜ラーメン博物館に勤務していた、しうさんの個人サイト。なんとしうさんは広島市出身なのだ。ラーメン店で言うと「西輝屋」付近だとか。 |
| 東京のラーメン屋さん |
| 通称「とらさん」。年間900杯ラーメンを食べる男oosakiさんが運営しているマンモスサイト。ラーメンの試行錯誤が日々繰り返される街東京のラーメン情報は、地方のラーメン好きも無視できないのだ。 |
| 広島の食を取りあげているサイト(五十音順) |
| 明日に架ける橋 |
| 尾道在住(?)の人が作っているサイト。いろんな情報が豊富だが、飲食店情報はこの部分にある。 |
| 味ぐるめ |
| 中国新聞社さんのホームページの中の1コーナーだが、とても充実しているので必読。今度は「味ぐるめ」というタイトルになった様子。よく変わるなぁ(笑)。 |
| 五観橋わたるの五日市ランチ |
| 広島市の西側、五日市近辺の飲食店の8〜9割は網羅しているのではないかと思われるすごいサイト。基礎情報などが綿密で実際に食べに行く際にはとても助かる。かなりお勧めだ。 |
| 王城恋太のクルクル生活 |
| うどんと自転車をこよなく愛す王城恋太さんのサイト。広島県内のうどん店を広く評価、紹介している。うどん店に限れば僕のサイトよりも遥かに掲載数が多いのだ。 |
| 食いしん坊キヨポンの食べ歩き紀行 |
| 食いしん坊で、酔っ払いのキヨポンさんのサイト。どのサイトよりも「勢い」がある。食はほとばしる情熱なのだ。 |
| くれえばん |
| 呉のタウン情報誌「くれえばん」の公式サイト。記事リンクが充実しており、呉の飲食店情報ならここがナンバーワンだ。しかし、更新が止まっているなぁ。 |
| 燻製の部屋 |
| タイトルどおり、僕のサイトより燻製のHow toが判り易く、かつ充実している。また、ラーメン情報あり、アウトドア情報ありで、盛り沢山のサイトだ。 |
| 最初のパンダを知ってるかい? |
| 女性から見た広島のランチが面白い。やっぱり個人サイトというのはこれくらい書いてあるほうが読んでいて楽しいよなぁ。 |
| 367'sたんぽぽフリーウェイ |
| サイトのメインはエコドライブについての情報だけど、右下に「広島うまいざんす」という裏ページがある。それにしてもトップページからリンクしてある裏ページというのも・・・(笑)。 |
| 中国新聞 井口販売所 |
| 中国新聞の販売所だが「井口近郊食べ歩き」というコーナーがお目当て。写真が充実していて判りやすい。 |
| 西広島タイムスWEB |
| 広島市の西部地域を網羅する西日本タイムスのウェッブ版。バックナンバーが充実しているのが嬉しい。僕は「西広島あの店この場所」の愛読者だ(笑)。 |
| NULUNURU Homepage |
| NULUNURUさんの個人サイト。「華食の祭典」は広島市だけでなく、廿日市市、大竹市、岩国市までが守備範囲となっており、読み応えがある。かつ汁には興味津々(笑)。 |
| はまランチBB |
| はまちょびさんの新しいサイト。今までにいろいろな飲食店紹介サイトを作って来たけれど、今度のサイトはブロードバンド対応とのこと。兄弟サイトに外食三昧もある。 |
| 広島E級グルメ |
| モンガーさんによる広島のE級飲食店ガイド。EはEasy(気楽)、Economy(お得)、Enough(満腹)のEなんだとか。巧い! |
| 広島ガイド |
| ボランティアで運営されているメールマガジンを主体にしたサイト。最近、飲食店紹介が充実している。管理者はおかま疑惑の拭えないやすこちゃんだ。 |
| ひろしまだいすきマガジン |
| 広島ガスが作っているポータルサイト。ひろしまグルメ探検隊というコーナーに飲食店情報がある。レポーターによってはすごい間違いもあるけれど、参考にはなるぞ。 |
| 広島たべあるきマップ |
| 画像が多いから重いけれど、ちょっと珍しい店なんかが載っている。掲示板にも珍しい店が紹介されてたりするので要チェック。 |
| ひろしま日記 |
| andoさんによる広島の「おでかけカレンダ」と「お食事どころIndex」がメインのサイト。おでかけ+食べ歩きに是非。三次情報が厚いのは嬉しい。 |
| 広島のおいしい店厳選140軒 |
| 「広島フリーク」を発行している株式会社ケイワークスという会社のサイト。ビジュアルなサイト作りなので、高速回線のかたには特にオススメかも。 |
| 広島グルメ応援団 |
| 広島の飲食店を勝手に応援してしまおうというサイト。ビジュアルなサイト作りで、料理の写真がなかなか美しい。やはり掲載するなら補正などを行い、最大限に美しく見せてほしいと思う。掲載件数が多い上、基礎データがしっかりしているのも見事。 |
| 福山市東部のランチグルメ |
| 中国新聞福山深津北販売所さんのサイト。珍しい店などが載っているので福山の人は要チェックだ。 |
| 福山のラーメン |
| 備後弁で福山のラーメンついて熱く語るS.ISHIIさんのサイト。掲示板も活発なので必見。僕のサイトと比較すると、より客観的に分析できて面白い。僕の意見に洗脳されないためにも(笑)、ぜひ参考にしよう。 |
| Flavor |
| アメリカ帰りのKazさんによる「食を追及し、楽しむ」というサイト。まだコンテンツは少ないけれど「努力して質の高いものに仕上げたい」という意欲は満々だ。 |
| 炎の鉄板 |
| 中国新聞さんが作っているお好み焼きのサイトなんだけど「コレ、ホントに新聞社の公式サイトか?」というくらい語り口が軽妙。「お好み記者」を自認する西さんと数人の記者がほぼボランティアで作っている。店の選定が良いし、取材が丁寧。地元民しか知らない穴場店がいっぱいだ。 |
| 街で噂の美味しいモン情報in備後 |
| 備後地方の主として甘味系の情報をまとめたサイトだ。雑誌的なページ構成になっていて写真も豊富。備後の甘味情報サイトとしては、最も充実していると思う。 |
| Miyuki's Homepage |
| 女性による飲食店案内サイト。 僕のように理屈っぽくなく(苦笑)、女性らしい感性での評価というのは読んでいて爽やか。だけど最近更新されないねぇ。 |
| Medama Cafe |
| 本物の眼科医さんがつくっている、目の総合サイトだけど、三原のお好み焼きの情報はここが一番だ。 |
| もみまん通 |
| USACOさんが作っている「もみじ饅頭」の紹介サイト。それにしても、変種や季節限定ものがこれだけあるとは知らなかった。この情熱には脱帽だ。もみじ饅頭のことを知りたいならイチ押し! |
| 山へ行こう |
| mjobinさんが作っておられる、広島県を中心とした山歩きとラーメンのサイト。どの山の近くにどのようなラーメン店があるかなど、独特な紹介が楽しい。掲載店も豊富。 |
| ラーメン三昧 |
| 尾道最古の製麺所というこまつ屋さんのサイト。写真が大きく、やや重いが、尾道のラーメン店を詳細に紹介してある。 |
| 路地ニャン公のおのみちホッと情報 |
| 尾道には良い観光マップがないなぁ、と思っていた僕がびっくりした「おのみちミシチャラン」を作っている会社のサイト。サイト内の飲食店情報とも少しかぶるけれど、尾道好きならぜに入手するべき。旨い旨いとベタ褒めするのではなく、事実を積み上げた文章構成にとても好感が持てる。 |