ブック版「広島快食案内」



広島快食案内

・今まで食べた飲食店の中から20カテゴリ255店を厳選

・書き下ろしコラム20本と一問一答を掲載

・全ての店の簡単な地図も付いて全363ページ

・広島県内の書店及びポプラで定価1,260円にて販売中(僕は500円でもいいけれど出版社的にはダメらしい)

・ただし、全ての基本的な情報はサイトに掲載しており、本だけの限定情報はありません(笑)

・何よりも今までに何度か言われていた「サイト情報を持ち歩ける本形式にしてほしい」という要望に応える形になっています

・例によってダラダラと文章が長いので(苦笑)、やや厚めの本ですが、片手で開きやすい大きさにまとめました



＜以下記事訂正＞・・・他にありましたら報告願います

以下の誤りにつきましては、関係者及び読者の皆さまに、深くお詫び申し上げます。m(_ _)m　シャオヘイ拝
  • Ｐ333　誤：セロリアスモンク→正：セロニアスモンク (セロリだなんて誤植にしても酷い・・・)

  • Ｐ169　誤：えんむすび→正：縁結び
    Ｐ169　誤：082-542-1235→正：082-544-2525(現在使われていない)
    居酒屋の「縁結び(漢字表記が正しい)」は2002年8月末で閉店していることが判りました。 掲載前に営業の確認などを行ったのですが、歩いて10分ほどの場所に、スナックの「えんむすび(平仮名表記が正しい)」という店があり、校正段階で誤って、そちらの電話番号にすり替わってしまっていたようです。 よって住所は居酒屋の「縁結び」ながら、電話番号だけがスナックの「えんむすび」になっていますので、ご注意ください。 スナックの「えんむすび」におかれましては紛らわしいことになってしまい、本当に申し訳ありません。 なお、居酒屋の「縁結び」は広島市中区流川町で、2002年12月末にも再開予定との情報提供がありました。 (大きな校正ミスです・・・)

  • Ｐ245　「饕餮庵」の地図が間違っています。実際は375号線沿いの「せとうち銀行」の道を隔てた反対側にあります。 (それにしても地図が不正確だ・・・)

  • Ｐ72　誤：エノテカ・グッピオ→正：エノテカ・グッビオ
    Ｐ72　誤：休日休→不定休
    店名の誤りに気が付かないとは、本当に失礼だと思います。改めて深くお詫び申し上げます。なお、文中の「仔牛」も「子鴨」の誤りで「エノテカ」の意も「酒蔵」ではなく「ワイン博物館」という意味であるとのご指摘でした。 (それにしても痛恨のミスです・・・)

  • Ｐ164　「きっすい」の三原の店は閉店していないとのこと。itpで調べると確かに「吉水」という店がありました。どこをどう聞き間違えたのか、僕が錯綜していたようです。 (営業中の店を閉店扱いするとは・・・本当に申し訳ない・・・)

  • Ｐ199　「ちきんはうすナース」は「唐揚げ専門店のような」となっているが「唐揚げ専門店」とのこと。また米はササニシキではなく新潟産のコシヒカリとのことだった。 (「唐揚げ専門店」と言い切って良かったんですね。その辺りの踏ん切りがつかなくて・・・米は僕の勘違いのようです)

  • Ｐ321　誤：遊山そば500→正：遊山そば550
    また、オススメは「遊山そば」ではなく「遊山中華そば」とのこと。うーん、残念。お勧め料理を読みそこねたようだ。 (次回はぜひ遊山中華そばを食べてみなくては・・・)

  • Ｐ282　「旬亭」の大盛ラーメンは現在廃止されているそうです。 (また、味的にも大きく進化していると多くの人から指摘がありました。早々に再訪したいな)

  • Ｐ134　誤：営業時間11.00〜→正：営業時間11.30〜
    また「シギリ」では、ご飯のおかわりができるそうだ。ボリュームが足りないと感じる人はぜひお願いしよう。 (おかわりができるのならば、量的にも満足できそう。ただ、おかずが足りるかどうかが問題だけど・・・)

  • Ｐ293「あ味」では、僕の訪問時より料理の価格が少々変更されているようだ。 替玉150円、手作り焼売450円、白ごはん(広島産こしひかり)150円、おにぎり１個100円、2個150円(昼のみ) (友人達の情報ではさらに旨くなっているとのこと。早速、再訪しなければ)

  • Ｐ88誤：牛舌と韮のお天道様焼380円→正：牛舌と韮のお天道様焼580円 (僕が転記ミスしたようです。お詫びして訂正します)

  • Ｐ218「デンスケ」ではBSEの関係で、現在は脳と脊髄は提供していないとのこと。 (総合的な問題だとはいえ、BSEはこの店にとってとんだ災難だったに違いありません。BSE問題の一刻も早い解決を望みます。)

  • Ｐ166誤：男のテリトリー→正：男の手料理 (完全に僕の読み間違いです。確かローマ字表記だったので、それが原因かも・・・)

  • Ｐ231誤：さっちゃん→正：こうちゃん (僕の勘違いでした。確認したと思ってたんだけどなぁ。)

  • Ｐ308「三原(薬研堀店)」は真似をしているだけで、海田の店とは関係がないとのこと。 (すごくたくさんの情報筋から関係を指摘する確実な情報をもらってるんだけどなぁ・・・。でもご店主が言われることが最も正しいのだろう)

  • Ｐ267誤：一休庵→正：一力庵 (なぜあれだけ校正を繰り返しても、新しい誤植があるんだろう・・・)